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酒店啤酒设备能够酿制哪几种啤酒呢?

2017-05-24 09:48:13

酒店啤酒设备能够酿制哪几种啤酒呢?酒店啤酒设备是很多大型酒店餐饮机构竞相购买的一种精酿啤酒设备,今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您简单介绍一下酒店啤酒设备能够酿制哪些种类的啤酒吧。

1、纯生啤酒。源于生啤酒的基础上。虽然不经过杀菌,但是在加工过程中进行了严格的过滤程序,微生物和杂质等都被除去,这样存放几个月也不会变质。同样,比较适合较瘦的人饮用。

2、干啤酒。又称为低糖啤酒。因为发酵度高,含糖量及热量均较低,怕发胖的人可以饮用。因为酒精含量比普通啤酒稍高,也更适合年轻人饮用。

3、黑啤酒。因为啤酒的颜色取决于麦芽的颜色,酿造黑啤酒时使用到深色麦芽,所以色泽多为咖啡色或黑褐色,口感较苦,但泡沫非常细腻。因为酒精含量较高,以男士饮用为多。

4、冰啤酒。既不是指冰冻后的啤酒,也不是指啤酒内加冰块,而是将啤酒冷却至冰点,啤酒会出现微小的冰晶,经过过滤后,将大的冰晶过滤掉,生产出的啤酒。冰啤的色泽特别清澈,酒精含量较一般啤酒高,适合年轻人饮用。

5、低醇啤酒。属低度啤酒。利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。饮用这种啤酒不容易“上头”,还能满足酒瘾。

重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!

济南中酿机械设备有限公司工厂坐落于济南市东郊,公司占地7000余平。济南中酿机械设备有限公司是一家集研发,生产,销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造,工程服务,售后维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等国家和地区。公司拥有20余人的国内外精酿啤酒服务团队,结合多年的酿酒经验,研发出70余种精酿啤酒配方,新款还在陆续推出中。