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日产2吨精酿啤酒厂设备酿造的大麦啤酒好喝吗?

2017-03-20 01:07:09

日产2吨精酿啤酒厂设备酿造的大麦啤酒好喝吗?现如今市面上能买到的啤酒大多不是纯麦芽酿造的,只有精酿啤酒才是100%的大麦芽酿造的。那么纯大麦酿造的大麦啤酒好喝吗?下面济南中酿机械设备有限公司的小编为您具体介绍一下。

pc蛋蛋 什么是大麦啤酒?大麦啤酒(Baeley Wine):这是一种英国烈性爱尔啤酒(Ale),它的酒精含量较高(达到6%~12%体积比),通常呈琥珀色或紫铜色。

那么大麦啤酒好喝吗?大麦啤酒浓度为23P/1。092原麦汁浓度,酒精度10。6%,它是用二棱大麦麦芽和焦糖麦芽酿造的,并用纳吉特酒花来滋杀口,由于这种啤酒用料较多,显得比较甜,所以要用比较多的酒花含量来平衡其甜度,用百年酒花和卡斯开酒花带来干爽的滋味。

日产2吨精酿啤酒厂设备酿造的pc蛋蛋大麦啤酒适合装瓶后放置一段时间,在瓶内后熟过的啤酒具有相当不错的口感。大麦黑啤酒是一种下层发酵的全麦啤酒(特指原麦汁浓度在11-13°P的啤酒)。酒精度一般来讲是4.8-5.0%vol。口感一般偏重,偏咖啡苦味,麦芽焦香,浓厚香醇。

酿造过程:下层酵母型发酵,使用深色的罗斯特烤麦芽(大麦加工)。一次性在发酵罐中发酵,需要低于10℃的条件,下层型酵母一般不产生其他发酵副产品。最后酵母沉入发酵罐底,不含在最后的啤酒成品中。

济南中酿机械设备有限公司pc蛋蛋是一家集研发,生产,销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造,工程服务,售后维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等国家和地区。公司拥有20余人的国内外精酿啤酒服务团队,结合多年的酿酒经验,研发出70余种精酿啤酒配方,新款还在陆续推出中。